Far breton

Ingrédients

• 250 g de farine
• 150 g de sucre
• 4 œufs
• 1 L de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 200 g de pruneaux (facultatifs)

Préparation

1. 1. Mélanger farine, sucres, œufs.
2. 2. Ajouter le lait progressivement.
3. 3. Beurrer un plat, verser la pâte, ajouter les pruneaux.
4. 4. Cuire à 180°C pendant environ 45-50 minutes.