Fritelli à la farine de châtaigneCorse
•250 g de farine de châtaigne
•100 g de farine de blé
•...
Pintxos basquePays Basque
• 1 baguette de pain ou du pain de campagne
• 150 g de j...
Recette de crêpes sucréesBretagne
• 250 g de farine de blé (de préférence fluide)
• 2 œu...
Galette-saucisseBretagne
•250 g de farine de sarrasin
•1/2 cuillère à café de sel...
Beignets de brocciu (fritelli di brocciu)Corse
•250 g de brocciu
•150 g de farine
•2 œufs
•1 sachet d...
Gâteau basque (à la crème ou aux cerises noires)Pays Basque
•300 g de farine
•200 g de sucre
•150 g de beurre mou
...
Far bretonBretagne
•250 g de farine
•150 g de sucre
•4 œufs
•1 L de lait
•1 ...
Kouign-amannBretagne
•250 g de farine
•250 g de beurre demi-sel
•200 g de sucr...